В Дании открылся первый супермаркет, предназначенный для борьбы с перепроизводством продуктов питания


В понедельник в Копенгагене открылся первый супермаркет WeFood, в котором с большими скидками продаются продукты питания с истекающим сроком годности или с нарушенной упаковкой.

c92969379487d4c0008c5bea04d237d1999341da9238ddc49c7867afe45aa369

В церемонии открытия приняли участие принцесса Датская Мари и министр по вопросам питания и защиты окружающей среды Ева Кьер Хансен. Супермаркет WeFood предлагает покупателям хлеб, фрукты и овощи, мясо, замороженные и высушенные продукты по ценам на 30-50% ниже, чем в других супермаркетах. Этот супермаркет предназначен не только для малообеспеченных покупателей, но и для всех, кто считает важной проблему перепроизводства еды в Дании. По словам Евы Кьер Хансен, выбрасывание еды на помойку вредит окружающей среде и является бессмысленной тратой денег. В настоящее время в Дании ежегодно выбрасывается 700 тысяч тонн еды. Открытию супермаркета WeFood предшествовала длившаяся более года подготовка, в ходе которой для данного проекта в результате краудфандинга был собран 1 миллион крон, а также были внесены необходимые изменения в датское законодательство. В супермаркете работают волонтёры, а полученная от его работы прибыль будет направлена на оказание помощи беднейшим странам мира. В случае успеха данного проекта аналогичные супермаркеты будут открыты в других датских городах.



Нашли в тексте ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter

Выскажите своё мнение


Другие новости

Наука и технологии

Общество