Сахар — этот сладкий и нежный яд


Рацион современного человека насыщен сахаром. Результаты множества исследований показали, что сахар является сладким, медленно действующим ядом, который вызывает такие заболевания как диабет, ожирение, кариес и многие другие. Поэтому европейские ученые предложили поставить его в один ряд с такими токсическими субстанциями, как табак и алкоголь.

 Skull-and-Bones-Sugar-1

В естественном виде сахар содержится во фруктах. Кроме того, он широко используется в пищевой промышленности: без него не обходится производство почти ни одного промышленного продукта питания, будь то газированные напитки, различные соусы и даже хлеб. Исходя из этого становится понятно, что соблюдать нормы потребления сахара, предложенные Всемирной организацией здравоохранения, почти нереально. Согласно рекомендациям экспертов, мужчины должны употреблять не более 9 чайных ложек сахара в день, женщины – 6 чайных ложек, ну а дети – только 4. Однако, в одной бутылке «Кока-колы» объемом 50 сл содержится 16 ч.л. сахара, а одна порция шоколадной пасты является источником 2-х ч.л. этого сладкого яда.

Как выяснили ученые, сверхпотребление сахара лежит в основе развития таких патологий, как диабет, сердечно-сосудистые заболевания, нарушения метаболизма, ожирение, не говоря уже о его вредном воздействии на зубы. Таким образом, проблема ограничения потребления сахара становится одной из насущных задач, стоящих перед здравоохранением.


(Нет оценок)

Нашли в тексте ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter

Выскажите своё мнение


Другие новости

Наука и технологии

Общество