1722
С утра и до позднего вечера количество посетителей в Ex Libris Café соперничает с количеством книг в университетской библиотеке, и все эти люди рано или поздно направляются к кассе.
По утверждению третьекурсника Би-Джея Баркера (BJ Barker), генерального менеджера заведения, иногда у единственного окошечка одновременно находится до 20 человек. Чтобы сократить время, которое клиенты проводят в ожидании, администрация кафе рассматривает возможность приобретения еще одного кассового аппарата.
«Мы подумываем открыть еще одну кассу, но пока не определились, куда ее поместить, каким образом оградить пространство для второго окошечка, и тп», пишет Баркер в своем электронном письме. «Но вне зависимости от того, поставим ли мы второй аппарат или как-то улучшим уже существующую систему оплаты, работа в этом направлении уже ведется».
Координатор работы кафе Дейв МакИверс (Dave McEvers), также ответивший на наш запрос по электронной почте, сообщил, что администрация рассчитывает решить вопрос с кассой до конца весеннего семестра.
«Мы ведем переговоры об использовании системы UChicago Dining», пишет он. «Наша цель – иметь возможность обслужить как можно больше клиентов за максимально короткое время».
Предпринимаемые улучшения напрямую связаны с увеличением количества посетителей в кафе Ex Libris Café.
«Дело в том, что у нас стало больше работы, и очереди стали заметно длиннее», говорит Баркер. «Мы ищем способы ускорить обслуживание, чтобы наши гости были довольны».
Пресс-служба университета отказалась комментировать финансовую сторону вопроса.
(1 голосовавших, оценка: 5,00 из 5)
